たなちかママのシンプルで楽な暮らし

フルタイムママが楽しく育児と仕事を両立をしながら、家族みんなが心地よい、シンプルで楽な暮らしを追求するブログ。 子供が出来る前に知りたかったこと、育児、家事、料理、健康について綴っていこうと思います。

【レシピ】栗ご飯

簡単で栗たっぷり、家族に好評なレシピです。

 

【材料】
・お米 3合
(1合程度をもち米にするともっちりして美味しいです)
・むき栗 200g
(我が家ではマルヤナギ しっとり甘栗を2袋使用し、汁も入れて炊いています)
・塩 6g

(ナトリウムだけでなく、ミネラルを多く含むお塩がオススメです)

 

【作り方】
①お米を洗って3合分の水を炊飯器に入れる(個人的には硬めが好みのため560ml程度にすることが多いです)
②栗と塩も炊飯器に入れて、通常の白米モードで炊く

 

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